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Montag, 18. November 2013

rotgelbgrüner herbst(teller)

im sommer gibts reichlich essen aus dem garten, das ist klar. aber wie siehts im november aus, wenn die bäume schon kahl sind und sich der erste schnee ankündigt? gut, wie ich finde. und rot, gelb, grün.



Montag, 29. Juli 2013

klar, apfel!

der klarapfel ist ein absoluter sprinter und wächst in rekordzeit, warum er nun auch der erste zu verarbeitende apfel des jahres ist. aufgrund seiner begrenzten lagerwilligkeit wartet er also bei sanften 35 grad im schatten dringlichst auf seine bestimmung. apfelstrudel, apfelkuchen, apfelmus oder direkt vom baum naschen. ich hab die hellgrüne pausbacke zu mus gemacht und prompt in einen kuchen gesteckt.